第223章 陆家历史3 - 重回六零年:娇妻的奋斗生涯 -97小说网
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第223章 陆家历史3 文 / 宁小白

    陆家的历史代表着陆家一二百年前的荣光,是过去的荣光,对于现在的生活来讲没有丝毫好处,如果透露出去,反而会带来无尽的危险。

    所以,陆江和风轻雪把这段历史埋藏于心底。

    他们需要安稳度日,不需要用过去的荣光给自己贴上皇室后裔官宦世家的标签。

    十一点,风轻雪挎着竹篮子走进自留地,踩着藏有银元小黄鱼花瓶铜香炉之类东西的土壤,摘下一个个深紫色的茄子,一个个或红或绿的辣椒,又摘了一点鸡毛菜,片刻后就装了满满一篮子,回家途中路过牛棚前后,顺手从爬到墙上的丝瓜藤上摘下几条嫩嫩的丝瓜。

    回到家洗干净,一一切好,又削了几个土豆切成细丝,接着和了一盆面,黑面掺着玉米面和红薯面,和出来的面团看起来并不好看。

    陆江推着轮椅过来烧火,“咱们晌午吃什么?”

    “腊肉烧茄子、酸辣土豆丝、清炒小白菜,再炒一个丝瓜,烧一锅玉米面的稀饭。”家里老少八口人,不能只做一个菜,“我和了面,烧茄子的时候贴一锅饼子。”

    光听着菜名就让陆江舌底生津。

    小锅烧饭,清水烧开后,直接下调和好的玉米面水,沸腾即停。

    大锅炒菜,先炒腊肉,切成片的一斤多腊肉下锅,翻炒出油,肥肉近乎透明,陆续倒进姜丝蒜瓣和滚刀切的茄子块,继续翻炒,放花椒八角五香粉,再倒酱油上色,添水慢炖,在盖上锅盖之前,风轻雪洗了手,揪下面团,两手一合将其压扁拉长拉薄,贴在锅内。

    一圈饼子贴满了锅壁,剩下三个饼子直接平放在菜上。

    收汁时,菜可以出锅,饼子也熟了。

    从锅壁上揭下来的饼子贴锅的那一面带着一层硬而脆的锅巴,菜汤上的三个饼子经汤汁浸泡,则是又柔软又湿润,摞在笸箩里揭下来的饼子上面,自带菜肉的香气。

    风轻雪把菜盛在容量极大的大汤碗中,刷完锅炒素菜。

    素菜易熟,片刻后依次出锅。

    刷锅水全部倒在灶台旁边的潲水桶里,用来喂牲口最好不过了。

    她炒菜舍得倒油,刷锅的水漂着一层油花,陆江觉得十分可惜,“其实你不用炒一个菜刷一次锅,太浪费油了。”炊事班炒菜都恨不得不往锅里倒一滴油,乡里乡亲平时都是水煮菜,如果让他们看到风轻雪炒菜的情景,一定指责风轻雪暴殄天物。

    风轻雪听了一愣,她已经习惯炒一道菜刷一次锅了,是为了不让两样菜串味。

    “我以后注意。”考虑到目前的生活水平,风轻雪没有一意孤行,水波般的眸子瞥了陆江一眼,嘴角含笑,“你放心,有我在,咱家不会缺衣少食。”

    陆江凝视着她,认真地道:“我相信你!”

    对于风轻雪轻易弄到各种稀缺物资的门路,他虽然十分好奇,但没有追根究底的意思,哪怕他清楚一切都和自己的战友没关系!

    风轻雪弄来的很多物资,按常理不会出现在自己家乡。

    也许,像小侄子说的那样,风轻雪有个神奇无比的百宝箱,随心所欲地取东西。

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